Alimentazione, i cinque cibi antinfiammatori: ecco gli alimenti che non possono mai mancare nella nostra tavola.
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Gli alimenti antinfiammatori dovrebbero essere sempre presenti nella nostra quotidianità alimentare. I cibi utili e necessari al fabbisogno del nostro organismo sono tanti ma alcuni in particolare contengono questa straordinaria qualità, in grado di rigenerare completamente il nostro corpo e aiutare ad eliminare le tossine. Noci e mandorle, ad esempio, sono particolarmente indicate: fibre, proteine vegetali, minerali e antiossidanti sono le loro proprietà generali e più importanti insieme agli Omega 3.
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Gli alimenti antinfiammatori aiutano l’apparato cardiocircolatorio e a mantenere i valori del sangue nella norma. Proprio su questo dovremmo stare particolarmente attenti, visto che è importante monitorare i livelli di zuccheri nel sangue, che può portare a gonfiore, riduzione della flora batterica e cattiva digestione, contribuendo a far comparire delle possibili infiammazioni.
Per aiutare a riequilibrare il nostro organismo, anche i mirtilli fanno parte di questa speciale lista: sono degli alimenti antiossidanti molto utili e funzionali proprio in presenza delle infiammazioni. Anche il grano saraceno è ottimale perché aiuta ad aumentare il microbiota, dunque a stimolare i batteri buoni del nostro intestino che producono sostanze antinfiammatorie.
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Il Kefir, forse sconosciuto ai più, è una bevanda che migliora la digestione e anche il cioccolato fondente ricco di cacao fa la sua parte. Oltre al Kefir, è consigliato bere anche zenzero o thé verde.