Durante l’inverno è molto più semplice ammalarsi: scopriamo la lista degli alimenti alleati del sistema immunitario.
Durante il periodo invernale, accanto al sensibile abbassamento delle temperature si accompagna spesso raffreddore, mal di gola o altri fastidiosi sintomi influenzali. Naso che cola, gola secca e febbre sono molto frequenti. A intaccare lo stato di salute dell’individuo non è solo il clima: le stagioni più rigide dell’anno sono caratterizzate da giornate non solo più fredde, ma anche più corte. Alla diminuzione dell’esposizione alla luce naturale consegue un calo dei livelli di vitamina D con forte sbilancio della resistenza del sistema immunitario. In assenza di adeguati sistemi di difesa, l’organismo è più suscettibile all’azione infettiva di virus, batteri e altri agenti patogeni. Come sempre, il rimedio è pronto in tavola: a seguire la lista degli alimenti alleati delle difese immunitarie.
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Raffreddore e malanni invernali: come combatterli a tavola
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Guardando al principio della biodisponibilità degli alimenti serviti a tavola, ciascun cibo rappresenta una fonte nutrizionale essenziale per saturare le carenze nutritive dell’organismo. Con riferimento a raffreddore, tosse e influenza esistono cibi e bevande vivamente consigliati per contrastare e allontanare quanto prima i malanni stagionali. In generale, tali alimenti aiutano ad accelerare il processo di guarigione, sostenendo le difese immunitarie.
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Per sostenere il sistema immunitario è suggerito seguire un regime alimentare bilanciato, tenendo quanto possibile lontano cibi che aumentano l’infiammazione con incremento dello stress per il sistema immunitario, quindi caffeina, carne, latticini, alcol e altri alimenti con ricchi di grassi e zuccheri raffinati.
A seguire la lista degli alimenti consigliati per combattere naso che cola, influenza e tosse.
- noci
- verdure a foglie verdi, in particolare cavoli e spinaci
- kiwi
- banane
- limone
- zuppa
- miele
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Per quanto riguarda le bevande e spezie, invece, è bene sfruttare le proprietà benefiche di:
- camomilla
- tisane con zenzero
- curcuma
- peperoncino
- aglio
- cipolla
